Capitulo 3 - Análisis de la empresa

Es uno de los puntos más importantes del estudio y de donde surgen los objetivos del proyecto. En este capitulo se describe la situación actual de la fábrica y se determina los aspectos donde es necesario aplicar técnicas de ingeniería industrial. La Cadena del Valor resume el análisis interno de la empresa, fijando las fortalezas y debilidades.

En el capitulo 3 se realiza una descripción de la estructura organizacional de la empresa, del sistema de producción, del sistema de comercialización.
Los dos puntos más importantes del capitulo son: 1) Análisis de la situación salarial de los puestos de producción utilizando la técnica de valuación por puntos; y 2) Descripción de la cadena del valor de la empresa.